Каталог
Питание при застое желчи и камнях в желчном
Питание при застое желчи и камнях в желчном

Питание при застое желчи и камнях в желчном

Работа желчного пузыря почти полностью зависит от того, что мы едим. Одни продукты питания стимулируют деятельность этого органа, другие же могут стать причиной застоя желчи и появления спазмов.Работа желчного пузыря наполовину зависит от того, что мы едим. Одни продукты питания стимулируют деятельность этого органа, другие же могут стать причиной застоя желчи и появления спазмов. Поэтому натуральные средства которые мы предлагаем использовать по "Системе Соколинского" могут быть очень полезны для печени, поджелудочной железы и даже при камнях в желчном пузыре, но если Вы прислушаетесь к рекомендациям по питанию. Они довольно просты и каждый может добиться хороших результатов.

Комплекс Премиум при камнях в желчном пузыре на 4 месяца

Какие продукты усиливают застой желчи?

Людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря и печени, нужно в основном соблюдать разумную диету. Это не значит, что никогда уже нельзя будет есть сыр или колбасу. В качестве исключения, на праздник, после курса очищения печени - можно. В этом и польза "Системы Соколинского" для укрепления здоровья: не просто запрещать все, как это говорят гастроэнтерологи, а найти разумный компромисс. Сейчас вам придется отказаться от привычной вредной для желчного пищи. А далее следить, чтобы основу питания составляли полезные продукты, а "вредные" были редко и понемногу. Тогда и печень не будет страдать и вес будет в норме и желудок перестанет беспокоить и стул наладится, холестерин и уровень сахара в крови будет в порядке, как и иммунитет, силы не будут подводить.

Какой еды нужно избегать при застое желчи, проблемах с печенью, при панкреатите:

  •   Жареные и жирные блюда - еду лучше запекать, готовить на пару или отваривать. На первый взгляд жиры стимулируют желчеотделение, но они не все одинаковы, насыщенные животные и тем более нагретые - повреждают печень. Если спросить как питались те, кому пришлось удалить желчный, то выяснится, что они себя почти ни в чем не ограничивали.

  •   Холодные блюда и напитки - большая часть рациона обязана быть горячей;

  •   Пищи, богатой холестерином. Образованию камней в желчном пузыре способствует избыток вредного холестерина (ЛПНП), поэтому гармонизируйте в рационе мясо, субпродукты, жирные сорта рыбы, сало с количеством овощей. Овощей в тарелке должно быть больше в 3 раза чем животного белка;

  •   Алкоголь (избыточно), газированные напитки, кофе (более 1 чашки в день), какао и крепкий чай – приводят к нарушению тонуса желчевыводящих путей

  •   Бобовые, мучное – усиливают газообразование и увеличивают давление в 12 перстной кишке;

  •   Соль (более 3 г в день) – склонна задерживает жидкость, что приводит к скоплению желчи в клетках печени.

Какие продукты уменьшают застой желчи?

Для улучшения ежедневного пищеварения введите в свой рацион продукты, которые благотворно влияют на работу желчного пузыря и печени.

Растительные жиры

Нерафинированное растительное масло можно назвать самым спокойным из всех средств влияющих на выделение желчи. Оно способствуют выработке холецистокинина, специального гормона, участвующего в процессе пищеварения, а также содержит массу различных жирных кислот, которые отвечают за функциональность желчи. Правда, если камни уже есть, то масла употребляем только вместе с клетчаткой (каша, хлеб, макароны, овощи) и в количестве не более 1 чайн.ложки на порцию другой пищи.

Наиболее полезны:

  • Подсолнечное;

  •  Кукурузное;

  • Арахисовое;

  • Оливковое;

  • Авокадовое.

Любое из этих масел можно использовать в виде заправки, добавлять в домашний соус или же добавлять на хлеб в «сыром» виде.

Работа желчного пузыря почти полностью зависит от того, что мы едим. Одни продукты питания стимулируют деятельность этого органа, другие же могут стать причиной застоя желчи и появления спазмов.

Фрукты положительно влияют на моторику желчного пузыря, помогают выводить избыточный холестерин и нормализуют работу желчевыделительной системы как источник волокон. Введите в свой рацион банан, лимон, апельсин, грушу, дыню, яблоко, курагу, авокадо и грейпфрут. Чтобы обеспечить печень веществами, необходимыми для правильной работы, достаточно съесть после завтрака легкий фруктовый салат или добавить овощи в омлет.

Зелень и овощи

Более всего универсальны в этом случае приготовленные овощи. Подходят всем Они поддерживают нормальный тонус желчевыводящих путей, препятствуют ее застою и сгущению и превращению сгустков в желчные камни.

К сожалению не всем можно употреблять в виде зелени, салатов, бульонов и свежевыжатых соков. Нужно ориентироваться на то, как принимает кишечник, поджелудочная.

Самую большую ценность имеют свекла, брокколи, томаты, артишоки, морковь, ревень, тыква, укроп, сельдерей. Очень полезны оливки – это огромный источник витаминов и жирных кислот, необходимых для правильной работы печени и желчного пузыря.

Каши и макароны

Растительные волокна также как и приготовленные овощи всем подходят. Это овсяная, пшенная (например с тыквой), гречневая каши. Макаронами называю пасту по-привычке, чтобы было понятно каждому, даже не бывавшему в Италии никогда. Но вот качество и способ приготовления как раз и отличают полезную пасту, от переваренных макарон, которые одинаковы по свойствам с булкой. Поэтому не экономьте на здоровье. Покупаем настоящую пасту из твердых сортов пшеницы и варим "по часам" ровно столько как написано на упаковке. Лишняя минута убьет пользу. Будьте внимательны.

В Системе Соколинского для облегчения участи занятых людей существуют богатейшие источники качественной клетчатки. Так что можно не допускать застой желчи и с помощью включения в рацион этих продуктов: зеленый коктейль "НутриДетокс" и "Волокна Реди".

Молочные и кисломолочные продукты

В кефире, простокваше, молоке, сметане и твороге содержится огромное количество витамина Д, который нормализует рН желчи, а также предотвращает камнеобразование и отложение солей. Главное - они должны быть обезжиренными.

Желчегонные продукты нельзя включать в рацион бесконтрольно - если в желчном пузыре есть камни, их употребление может вызвать развитие осложнений. Диета должна быть сбалансированной — только в этом случае организм будет работать слаженно.

Как часто нужно есть?

Принимайте пищу 4-5 раз в день небольшими порциями (при наличии камней всегда 5). Частое и дробное питание является желчегонным фактором. Маленькие интервалы между приемами улучшают работу желчного пузыря, способствуют равномерному и регулярному выбросу текучей желчи, предотвращают запоры. А вот длительные перерывы между трапезами заставляют желчный пузырь сокращаться реже и сильнее, что становится причиной ощутимого дискомфорта. 

При наличии камней в желчном существует особая программа на 4 месяца, чтобы с помощью трав сделать желчь более текучей и способной к растворению холестериновых сгустков и более плотных образований. Прочтите

Ну а в обычных случаях, нет ничего лучшего для нормализации пищеварения, как начать с очищения кишечника и печени, а потом поддерживать правильную работу разумным питанием. Прочтите далее как дома сделать такое очищение, которое дает быстрый, безопасный и заметный эффект.

Подробные рекомендации по питанию
при камнях 
если желчный удален или при застое желчи (при отсутствии камней)

Автор:
доктор Владимир Соколинский (ND, MSc, BcTh),
руководитель Dr.Sokolinskiy naturopathic system,
вице-президент European academy of evidence-based naturopathy, преподаватель РИИН
опубликовано 2017.03.23
отредактировано 2025.04.18

Как решать несколько проблем со здоровьем одновременно и просто?

Нас уже приучили, что от каждого отдельного симптома имеется свое лекарство. И это правильно, когда Вы находитесь в больнице или столкнулись с острым заболеванием. Но если Ваша задача - укрепление здоровья и повышение уровня энергии, все будет ровно наоборот. Устраните причины, которые отнимают здоровья и силы. И это можно сделать системно! 

Стабильные положительные изменения дают изменения: в питании, коррекция микрофлоры в т.ч. очищение слизистых от микробных пленок патогенов, нормализация работы ЖКТ в целом, поддержка сосудов, защита нервной системы от перегрузки, нормализация сна и веса. Мы не рассматриваем каждый орган по-отдельности, а учитываем связи между ними. 

"Система Соколинского" предлагает системный натуропатический подход, основанный на глубоком понимании физиологии, современных исследованиях, проверенный на практике с 2002 года. 

Начните общаться в чате с нашим экспертом и удивитесь насколько это удобно, глубоко и системно. Человеческое неформальное отношение и огромный практический опыт. Мы любим помогать!

Натуральные средства производятся специально для использования в «Системе Соколинского». Не предлагаются на других сайтах.

НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ЛЕКАРСТВОМ!

autorМетодика разработана потомственным доктором, профессором Владимиром Евгеньевичем Соколинским - известным российским нутрициологом,  доктором натуропатии (ND, MSc, ВсTh), Вице-президентом Европейской Академии доказательной натуропатии, членом Научного общества медицинской элементологии,  Чешской ассоциации специалистов в области реабилитации, преподавателем Российского института инновационной натуропатии, автором 12 книг о натуральной медицине

Об Авторе. Почему можно доверять?

Чтобы понять что Вам это подходит - начните с анкеты бесплатной консультации

Полезные статьи

Полипы желчного пузыря. Полный обзор
Желчный пузырь
01 августа 2019
Полипы желчного пузыря. Полный обзор
Застой желчи. Как избавиться
Желчный пузырь
21 ноября 2023
Застой желчи. Как избавиться
Камни желчного пузыря
Желчный пузырь
21 ноября 2023
Камни желчного пузыря